Receita Fácil de Mocha Gelado com Leite Vegetal A Tal da Castanha

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Você já experimentou um mocha? É uma mistura clássica de café, chocolate e leite, que está no cardápio de várias cafeterias. Mas para adaptar para o verão, fizemos diferente: usamos gelo de café, leite vegetal gelado e chocolate derretido! Uma receita prática e que se encaixa certinho nesse calor.

O ano mal começou e já tem novidade para os nossos assinantes.  Nesse mês de Janeiro, estamos enviando junto com a nossa caixinha um leite de castanha de caju da A Tal da Castanha + um card com esta receita exclusiva! 

Na busca por um consumo mais consciente, esta alternativa vegetal ao leite já faz parte do dia a dia de muita gente. Assim como nós,A Tal da Castanha é movida pelos pequenos agricultores familiares do Brasil. Este leite que você vai receber é feito com apenas dois ingredientes: água e castanhas de caju orgânicas.

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Vamos à Receita? A descrição completa está aqui, mas se preferir, tem um vídeo no final.

Ingredientes

  • 100ml de café coffee&joy congelado
  • 100ml de leite vegetal A Tal da Castanha
  • 100g de chocolate da sua preferência

Como Preparar

  • Prepare o café em casa, como de costume. Aqui tem dicas de como fazer café em casa. Coloque o café já pronto em uma forma de gelo e deixe no congelador por 3 horas ou até congelar. DICA: congelar o café é uma ótima maneira de guardar aquele café que sobre na garrafa para usar usar depois.
  • Coloque o chocolate em um copo e leve ao microondas (ou banho maria) para derreter.
  • Com uma colher, misture o chocolate derretido e espalhe ele em volta do interior do copo.
  • Adicione os cubos de gelo de café.
  • Agite bem o leite para que ele fique com uma consistência cremosa e, em seguida, despeje sobre o gelo de café.
  • Sirva em seguida

Enjoy!