Já pensou na combinação de café e mel? Nós juntamos os dois e preparamos um drink com café gelado de dar água na boca. Na nossa busca por receitas simples e saborosas, tivemos a ideia de congelar o café que tinha sobrado na garrafa e usá-lo para fazer um café gelado bem cremoso e super gostoso.
Assista ao vídeo com a receita ou continue lendo para ver o passo a passo completo:
Esse drink de café gelado com leite cremoso e mel é uma opção perfeita para quem ama receitas com café dignas de cafeteria, mas não abre mão da praticidade e de ingredientes que você já tem em casa.
Para esta receita, nós vamos usar apenas leite, café congelado e mel. Mas você pode adicionar outros ingredientes que preferir e se deliciar com essa mistura de sensações. Vamos à receita?
Você vai precisar de:
- 1 colher de sopa de mel ou melado de cana;
- 200ml de café coffee&joy já pronto (nesta receita usamos o café joão de barro);
- 300ml de leite (pode ser vegetal).
Modo de preparo:
- Congele o café já pronto em uma forma de gelo.
- Adicione o mel em um copo.
- Coloque os cubos de café congelado no copo.
- Bata 300ml de leite com um mini mixer, no liquidificador ou na prensa francesa até ele dobrar de tamanho e ficar bem cremoso. Se esquentar ele antes de bater, fica ainda mais cremoso.
- Despeje o leite cremoso no copo.
- Misture e sirva!
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