Receita de Sorvete Caseiro de Banana com Café no Liquidificador 

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Já pensou em fazer uma sobremesa gostosa e nutritiva em poucos minutos. Esta receita de sorvete caseiro de café é exatamente isso. E o melhor é que dá para usar aquela banana sobrando ou quase perdendo na fruteira. É só congelar a banana e bater com alguns ingredientes que você terá um sorvete muito gostoso em poucos minutos.

Assista ao vídeo ou continue lendo para ver a receita completa.

O sorvete de banana com café é uma ótima opção para quem quer tomar sorvete sem muito peso na consciência. Ele é natural, nutritivo e ainda tem café pra dar aquele gás.

Não só isso, é uma ótima opção de sobremesa ou até mesmo de um lanchinho refrescante para quando precisa de um pouquinho de energia extra.

O café especial é tão gostoso e nutritivo que a gente consegue misturar ele com em receitas e aproveitar os seus benefícios (e também o sabor que praticamente todos nós amamos). No nosso canal do Youtube e no Blog, tem várias receitas práticas e gostosas com café.

Receita de Sorvete Caseiro de Banana com Café no Liquidificador 

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 5 minutos

Ingredientes:

3 bananas prata (quanto mais madura, melhor)

2 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de cacau (ou chocolate em pó)

50ml (1 xícara pequena) de um café bem intenso (vai bem com o Alfajor da assinatura da coffee&joy)

1 colher de sopa de cobertura de chocolate (opcional)

Como fazer:

Pique a banana em rodelas, coloque em um pote com tampa ou saquinho bem fechado e leve ao congelador por 2 horas ou até congelar por completo.

Em um liquidificador, coloque a banana congelada, o leite em pó, o cacau e a dose de café feito bem intenso.

Bata tudo em velocidade média e, com ajuda de uma colher, vá mexendo para que todos os ingredientes se misturem e fique na textura de sorvete.

Sirva logo em seguida. Se quiser, adicione cobertura de chocolate (usamos o Brigadeiro de Colher A Bella Andrade, que é sem glúten, lactose e adição de açúcar).

Dica: deixe no congelador para ficar mais firme ainda.

Enjoy!

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